“fufuland”香港分店流畅有雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。12月13日开云体育(中国)官方网站，记者从香港食物环境卫生署（简称“食环署”）获悉，该门店已停售总计雪糕产物，跟进探访仍在继续。

“fufuland”相干厚爱东谈主告诉记者，公司荒芜深爱对于香港门店检测超标问题，已作念出里面审查，公司将积极配合监管部门的查验，确保产物性量和奢华者健康。

舒芙蕾店fufuland。

本周一（12月9日），内地舒芙蕾品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量严重超标。食环署公布探访效力称，该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个，总含菌量为每克120万个，均超出法规上限。根据《冰冻甜点规例》，任何供出售的冰冻甜点，每克不成含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。造孽者照旧定罪，最高可处罚金一万港元及截留三个月。

食环署示意，大肠菌群含量和总含菌量超出法规次序，标明该产物的卫生情况不睬思，但未标明会引起食物中毒。

周二（10日），记者从食环署职责主谈主员获悉，署方已即时到店内探访并抽取食物样本作化验，并见知其违章事项。现在，该店铺已停售并科罚相干食物。署方已对店铺厚爱东谈主和职工进行食物安全和卫生训导，并条件其进行透澈清洁和消毒。

周四（12日），食环署公布最新探访效力称，署方对9日从该门店抽取的食物样本作进一步检测时发现，有另两款雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。其中一款牛奶味雪糕样本大肠菌群含量为每克1300个，总含菌量为每克5.7万个，而另一款奶茶味雪糕样本大肠菌群含量为每克240个，总含菌量为每克70000个，均超出法规上限。上述两款产物均在吞并门店制作和出售，如有饱胀笔据，中心会建议检控。

昨天（13日），食环署职责主谈主员告诉记者，已派员再到相干门店跟进探访。该门店已于12月9日起已停售总计雪糕产物，并进行透澈清洁和消毒。中心已向门店厚爱东谈主和职职责出食物安全和卫生训导，以及检视和监督相干门店，确保门店已选择改善措施。相干跟进探访仍在继续。

昨天，内地舒芙蕾品牌“fufuland”相干厚爱东谈主示意，“fufuland”香港门店为香港当地互助方目的。公司荒芜深爱对于香港门店检测超标问题，已就此事作念出里面审查。相干门店已进行自查整改，公司已委用第三方机构对原物料和门店产物作微生物检测，以确保食物安全。“fufuland”内地门店将继续监督第三方检测效力，并实时公布相干信息。公司将积极配合监管部门的查验，确保产物性量和奢华者健康。

记者从其品牌官网获悉，“fufuland”生乳舒芙蕾品牌缔造于2023年，总部位于江苏南京，在广州、深圳、杭州、沈阳与烟台等地开有门店‌。该品牌于本年7月进驻香港，现在在香港已领有至少六家分店。

开始 | 南边皆市报开云体育(中国)官方网站